Blog > Komentarze do wpisu

szynka gotowana

SKŁADNIKI

ok 1,5 kg szynki wieprzowej

1/2 szkl oleju rzepakowego

1 łyżka przyprawy uniwersalnej

1 łyżka ostrej  przyprawy do grilla

1/2 łyżeczki ostrej papryki

 

Mięso  myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i nacieramy przyprawami z każdej strony polewamy olejem i odstawiamy na dobę do lodówki.

Tak zamarynowane meso wkładamy do foliowego woreczka, dokładnie zawiązujemy tak aby podczas gotowania nie dostała się do niego woda.

Gotujemy na wolnym ogniu ok 2 godz. Wyłączamy gaz i pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia.

 

 

 

piątek, 30 maja 2014, aneta.deptula

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: Magda C., *.dynamic.chello.pl
2014/05/30 14:10:20
Do tego pomidor, chlebek i pycha śniadanie :)
-
Gość: Magda C., *.dynamic.chello.pl
2014/05/30 14:14:00
www.brulionspadochroniarza.pl
Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne